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1.主食材来个合影。
2.三文鱼用盐,黑胡椒粉,柠檬汁腌制20分钟。
3.鸡蛋煮熟,切块。洋葱,红椒切块,待用。
4.煎三文鱼至两面金黄。生熟程度,根据个人口味,和鱼的新鲜度决定。
5.煎好的鱼,清掉鱼刺鱼皮,弄成小块。
6.加一大匙美乃滋,将三文鱼和刚刚切好的食材拌均匀。
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